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2022/08/30 15:35
9/9（金）〜10/1（土）に開催される「さっぽろオータムフェスト2022」。
大通り10丁目会場＜Oh!ドーリファーム“お肉じゅっ丁目”＞に【果皮と餡】が出店いたします。
また、9/23（金・祝）＆24（土）の2日間のみ、11丁目会場の＜さっぽろシェフズキッチン＞に
【teatro di massa】の新田シェフが登場します。
■さっぽろオータムフェスト2022大通り10丁目会場＜Oh!ドーリファーム“お肉じゅっ丁目”＞
会期：2022年9月9日（金）〜10月1日（土）
10:00〜20:30
★餃子とワイン 果皮と餡「肉汁たっぷり焼き小籠包」
あふれ出る肉汁。口中に広がる豚肉の旨味。ジューシーな世界をぜひ、どうぞ。
北海道、札幌を代表するシェフが入れ替わりで、「道産食材」をテーマに、
リーズナブルな700円、1,500円、特別プレートの3パターンでオータムフェスト限定料理を提供します。
