■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■
　来店受け取り予約専用ページ
■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■

イタリアン✖️創作中華のおせちが今年も完成！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【果皮と餡】×【teatro di massa】×【&PAN】の
ジャンルを越えたシェフたちが集結して仕立てる、年に1度のお楽しみ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

北海道の食材を中心に、イタリアンや中華の特別な技術で
お正月には欠かせない伝統的な和食の素材まで、
バリエーション豊富な品目をご用意いたしました。

各ジャンルのシェフが創造するおせちは、
他店にはない驚きといつまでも飽きのこない味わいで
お酒やワインとのマリアージュもお楽しみいただけます。

■：参加シェフ：■＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
　・teatro di massa：玉崎静流シェフ
　・果皮と餡：鈴木和廣シェフ
　・&PAN：森田祐二シェフ、小澤唯治シェフ
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

★【壱の重】
　①さんまの祐庵焼き ジェノベーゼ仕立て
　②えぞ鮑の中華蒸し 柚子の三杯酢ジュレと白菜
　③子持ちイカと山くらげの酒粕アンチョビ
　④鱧とオクラとえのきの梅肉マリネ
　⑤ズワイガニと ゆり根のピュレキャビア添え
　⑥タコの照り焼き
　⑦田作り レモンの地中海風
　⑧奥美濃古地鶏のハムと焼きタケノコ
　⑨やわらか牛タンの筑前煮 スモークの香り
　⑩鮟鱇とマンゴーのエスカベッシュ

★【弍の重】
　①紅白錦巻き・そら豆のあま煮
　②海老と椎茸のポルペッタ・アラビアータ
　③黒豆煮バニラ風味
　④合鴨のワイン煮、ブロッコリー・茸のバジルマリネ
　⑤ウナギしんじょうと茸のワサビ和え
　⑥黒糖ローストポークとたたき牛蒡のバルサミコ風味
　⑦鰆のコブ締めとらっきょうのワイン漬けのマリアージュ
　⑧モッツアレラ 醤油漬け
　⑨数の子 西京漬け
　⑩豚角棒書巻き・メープル風味のクルミ

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

■【予約注文時のご注意】
こちらの商品は、来店受け取り専用ページです。
来店受け取りは、
「&PAN MARKET and BAKERY」もしくは「teatro di massa」のいずれかにて、
お引取が可能な方のみご注文いただけます。

◎ご予約受付期間：2023年12月21日（木）まで
　　　　　　　　　※ご注文数によって、早めに受付終了となる場合がございます

◎お引き渡し日：　2023年12月31日（日） 11：00-14：00 のみ

◎お引き渡し店舗：以下、2店舗よりお選びいただけます。
　　　　　　　　　　<1>「&PAN MARKET and BAKERY」
　　　　　　　　　　 北海道札幌市豊平区月寒西4条5丁目2-10 NORDESTA PARKMOON1F
　　　　　　　　　　 TEL 011-688-8560
　　　　　　　　　　<2>「teatro di massa」
　　　　　　　　　　札幌市中央区南3条西8丁目7 大洋ビル2F
　　　　　　　　　　TEL 011-252-7953

　・備考欄に必ず、「引き取り希望店舗 <1> o r<2>」をご記入ください。

※デリバリーでの発送は対応できませんので、予めご了承ください。
※他商品との同時購入はできませんのでご注意ください。
※システム上、送料表記が出てきますが送料はかかりません。
※12/23以降のキャンセルはお受けできません。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

◎目安：2〜3人前
◎箱のサイズ：210×210×135
◎アレルギー：卵・小麦・乳成分・えび・かに・鮑
　　　　　　　牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・いか・さけ・さば
　　　　　　　ごま・ゼラチン・くるみ
◎消費期限：2024年1月1日
◎お引き渡し日：2023年12月31日
◎状態：冷蔵
◎商品温度：5℃以下

この商品をアプリで見る

ショップの評価

• すべて
• 70
• 13
• 0